Nak kurus punya pasal

Alahai..bila usia dah meningkat ni rasa sangat badan cepat naik. Muda2 dulu bukan nak kata la..paling berat yang pernah aku timbang ialah 47 kg..pastu mula naik sikit2.. Arghhh susahnya nak maintain. Dulu makan cam bela hantu raya pun badan tetap kurus. Tapi bila usia dah meningkat, dah kawin walaupun tak makan banyak badan tetap naik..wakakaka..

Sekarang sejak sakit memang aku jaga sikit pemakanan aku. Aku dah mula kontrol makan. Biasa aku makan bedal je, nasi pun amik 2-3 kali sehari tapi sekarang aku just makan nasi sekali seminggu je. Selebihnya aku banyakkan amik sayur and buah serta air masak & teh hijau. Aku tak adalah strict diet aku cuma kontrol apa yang patut je la. Minuman manis memang sebolehnya aku elakkan tapi bukan bermakna aku tak amik langsung.

Kadang2 untuk sarapan aku amik oat..ha..bercakap pasal oat ni seriously memang kenyang kalo makan oat. Tapi aku tak galakkan amik instant oat cam yang perisa bubur lambuk la..ayam la..sebab banyak bahan perasa. So aku tak prefer sangat la. Tapi baru semalam aku try amik sebungkus Quaker Oat yang perasa bubur lambuk masa bfast..seriously aku tak tipu aku kenyang sampai maghrib. Seingat aku semalam memang aku makan tu semata and minum green tea. Tapi serious kenyang gile. Maghrib tu baru aku makan sayur & buah sebab aku tak nak perut aku kosong pulak. Maklum la kekadang kita rasa kenyang walhal perut dah masuk angin.

Untuk senaman pulak oleh sebab aku masih lagi dalam keadaan kesihatan yang belum pulih sepenuhnya, aku memang tak buatlah senaman beria2 aku just ada masa terluang gi swimming je la (ecececece..cam la pandai sgt berenang). Hahaha..tapi seyes lepas berenang tu rasa la cam memang bakar la lemak2 dibadan wakakaka.. cuma tu la aku ni jenis memang senang badan nak naik dan senang juga nak turun, cuma kena istiqomah la sikit kannn untuk kurus tu. Tapi sape2 nak kurus cepat aku memang sarankan skip la nasi tu. Boleh amik bukan tak boleh tapi makan 2-3 suap j selebihnya makan la lauk yang bakar2 atau rebus2 & sayur banyak2..bak kata sorang uncle aku yang memang doktor.."sayur nak amik seperiuk pun tak pe" hahaha.. tapi ingat..kalo nak rebus sayur tu pulak just rebus dari green to dark green..kalo sayur tu ijau la cam broccoli ke bayam tu. Jangan plak korang rebus carrot pastu nak tunggu jadik dark green wakakaka..

 ni memang sayur & buah peberet aku la.. plak2 timun jepun tu..memang tak tinggal..

Ni plak peberet green tea aku..Ahmad Tea. 

Diganggu makhluk...

Muahaha..cam seram je kan tajuk? Ok la ni aku nak share cerita Maghrib semalam. Alkisah aku nak gi amik barang2 dalam kereta aku dan kebetulan nak jumpa anak sedare. Aku ni oleh sebab pikir nak gi amik barang kejap je kat dalam kereta maka aku just sarung t-shirt lengan pendek dan selempangkan aje shawl kat kepala. Sejujurnya aku belum solat maghrib, masa tu pukul 7.40 malam lebih kurang. So dipendekkan cerita, anak sedare aku sampai..so dia yang memang rajin tu temankan la aku gi ke kereta nak amik barang, sambil berjalan kita cam biasa borak2 la tapi kannn..tetibe ada sorang perempuan cina pakai baju kaler hitam, pegang ipad kalo tak silap aku sambil dengar lagu sambil mulut terkumat kamit follow betul2 dekat belakang we all. At the first place tu aku memang tak pikir buruk so just senyum and suruh dia jalan dulu. Tapi kan..dia refuse, dia suruh we all yang jalan dulu ke depan. Mula ok lagi tapi dia follow je we all dekat2. Aku masa tu cuak gile dan terpikir bukan2. Yang seram tu dia follow sambil mulut terkumat kamit.

Aku seriously rasa cuak sangat, anak sedare aku pulak aku nampak memang cuak campur geram muka dia. Bila sampai dekat dengan kereta, aku & anak sedare aku berdiri dekat dengan tiang parking..si cina pompuan ni pun sama berdiri je dekat kita orang sambil mulut kumat kamit..perghh seriously aku takut masa tu aku bukan pikir dia nak rompak atau bunuh.. aku nampak dia cam kena rasuk dengan sesuatu. Aku masa tu cakap dengan anak sedare jom masuk kereta tapi anak sedare aku kata jangan takut dia melompat masuk sama. So aku cakap kalau cam tu jom kita berlari kat guard house. Aku dah buat isyarat nak gi tapi tibe2 pompuan cina tu  sambil mulut kumat kamit dia macam nak pengsan dan berpaut pada tiang parking. Lepas tu tetibe je dia blah tinggalkan we all yang ketakutan dan terpingga2 tu. Pastu serious rasa bulu roma meremang. Anak sedara pulak dah merungut "kite rasa dia hantar something la cik nah sebab nape tah kite rasa semacam laaa.." adesss aku cuak gile..dah la lom solat. Pastu kelam kabut aku start kereta ajak anak sedare aku gi masjid berdekatan. Masa nak kuar gate tanya guard nampak tak perempuan cina pakai pakaian serba hitam sambil dengar lagu. Guard tu kata..'oooo dia tu orang gila. Dia tinggal sini..' haiyaaaa...aku still tak puas ati. Sepanjang jalan nak ke masjid tu we all rasa stress gile. Selesai solat terus ajak anak sedare gi makan malam..dah la aku dengan pakai t-shirt lengan pendek dan selempang je shawl..purse semua tinggal maka paham2 je la lesen ke ic ke duit ke semua tak ada..hahaha..

Tengah makan pun we all bincang pasal kejadian tadi. Ok..tu habis satu bab.. lepas makan we all balik dengan perasaan agak terganggu. Oleh sebab kejadian tadi macam agak menakutkan so we all macam tak boleh nak tido. Pastu dalam lebih kurang kul 12 lebih kot anak sedare aku kata nak minum air..aku pun follow..buka peti pastu aku cakap 'eh lupa nak cakap cik nah makan chocolate awak..' (memang sejak siang aku makan choc tu). Tetibe dia pandang aku..'eh cik nah..ni bukan choc saya..sy tak bawak pun ni'. Masa tu rasa meremang bulu roma tapi aku berkeras kata aku nampak dia pegang dan letak dlm peti. Dia plak berkeras sampai ke hari ini cakap tu bukan dia punya. Tapi choc tu memang dah buka..aku ngap je la (by the way aku memang jenis tak beli choc dan biasa memang tak akan ada stock choc kat umah)...adesss laa..dah kenapa tengah malam baru nak cakap tu bukan dia punya. Pastu kelam kabut aku ajak dia masuk bilik tido. We all punya stail plak kalo takut tu we all gelak..adess tak berhenti gelak..pastu senyap kekonon nak tido. Adess tapi tau je la bila takut memang tak boleh nak tido pun.

Pastu tengah tido terjaga plak terdengar sesuatu..haishhh..anak sedare pandang aku..aku pandang dia pastu we all try gak tido. Ntah kul berapa baru betul2 terlelap sampaikan azan subuh pun we all tak tersedar. Seriously padahal tak pernah pun rasa takut camtu tapi sebab cina gile tu memang terganggu gile rasa. haishhh..bila bangun pagi kami bincang pasal kejadian malam tadi tapi kami simpulkan yang bunyi-bunyi tu mungkin bunyi cicak la kot.

oh lupa..pas kami dah bertenang baru anak sedare aku cerita..dia kata cina tu memang dia pandang je aku masa kami mula berselisih, pastu baru dia ikut we all..aku memang tak perasan sebab asyik bersembang. Tapi sejujurnya cina tu tak nampak cam gila. Dia nampak cam sedang menurun..dengan mulut terkumat kamit membaca apa tah..arghhhh menakutkan sungguh. Aku harap hari ni dan sampai bila2 aku tak akan terserempak lagi dengan cina tu.

Menurut kata guard tu cina tu gila..orang-orang kat kawasan tu memang tau dia gila. Hurm..muda lagi cina tu..aku rasa dalam 20-an je umur dia. Mungkin tekanan agaknya..tapi tu la kekadang tak boleh nak teka gak benda2 camni. Ada kes yang memang dia diganggu makhluk halus lepas tu jadi gila..ada kes sebab tekanan dengan kehidupan. Apa pun moga kita semua dijauhkan dari segala kejadian yang tidak diingini..amin..

Rendang Limpa

Setengah orang tak makan organ dalaman ni..setengah plak tak suka limpa, tapi aku suka giler limpa. Mungkin sebab zaman aku kecik2 dulu arwah mak selalu masak. arwah mak memang suka makan limpa & hati lembu. Aku plak bila dewasa suka sangat makan rendang limpa sampaikan rendang limpa ni jadi menu wajib setiap tahun bila tiba hari raya.  Tapi aku buat rendang special sikit..rendang hitam namanya. Nah..sape2 nak cuba silakan. Ni aku share resipi untuk sekilo limpa.

Bahan-bahan

1 kilo limpa (nak ubah daging ke paru ke atau nak buat rendang campur pun boleh)

(Bahan untuk dikisar) :

5 ulas bawang besar
1 labu bawang putih
2 inci halia
2 inci lengkuas
sedikit cili api
1 sudu besar ketumbar

3 seduk cili giling/cili boh
3 batang serai } diketuk
3 helai daun kunyit } dihiris halus
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
santan dari sebiji kelapa
2 sudu besar kerisik
2 senduk besar kicap manis
1 keping gula melaka
garam secukup rasa

Cara memasak ;-

Masukkan limpa kedalam kuali bersama semua bahan dikisar, cili giling, kulit kayu manis & bunga lawang. Hidupkan api sederhana besar dan biarkan sehingga air dari limpa sedikit kering. Kemudian masukkan santan, kerisik, kicap manis, gula melaka & serai. Masukkan garam secukup rasa dan biarkan rendang masak sebati kemudian masukkan daun kunyit yang telah dihiris halus dan biarkan rendang sedikit kering hingga pecah minyak. Sedia untuk dihidang

Selamat mencuba. Ni rendang cara aku. Sangat simple dan mudah nak masak.

 Sekilo limpa yang dipotong lebih kurang sebesar saiz kotak mancis api

 aku kisarkan je semua sekali dalam pengisar ni..senang

 Masukkan semua bahan kisar & cili giling sekali dengan limpa dalam kuali

 Keringkan air yang keluar dari limpa

 Tunggu kering 

Tadaaaa..sedia untuk dingap..wakakaka..

Kenduri ke Open House??

Sabtu lepas 8hb July dapat jemputan open house umah saidila.com. Jadi aku yang tahun ni memang belum beraya kemana-mana dengan semangatnya tak lepaskan peluang. Hahaha..sakit pun sakit la janji nak gak gi beraya memandangkan tahun ni memang lom lagi merasa raya.

Pagi tu rasa gak sakit so memang terbaring je la depan tv. Tapi semangat nak beraya tak pernah patah sebab tu aku memang kosongkan perut wakaka. Pas zohor siap2 dan kuar umah sebelum tu telan pain killer la dulu. Dengan riang aku memulakan perjalanan ke Puchong tapi separuh jalan keriangan aku tu menurun la sket sebab highway Elite jem nak mampus cam nak gi keje..lagi sakit ati sebab jem tu tak ada punca pun hahaha..maybe sebab cara pemanduan pemandu2 yang sangat berhemah la kot. Dalam hati menyumpah la sikit sebab aku dah la sakit nak memandu haha..

Sampai Puchong memang tak susah nak cari umah kak Long kawasan ni..ekekeke..tapi aku yang 1st time menjejakkan kaki kerumah beliau ni terkonpius la sket, mana taknyaaa...aku nak gi open house raya tapi depan mata aku ni kenduri..aku yang dah turun kete, dah jalan kaki sama2 dengan tetamu lain berpatah balik sebab seriously aku konpius..aku nak gi beraya je bukan nak gi kenduri. Hahaha..lama gak aku duduk dalam kete tu weih..pastu pusing lagi cari rumah kononnya takut silap umah. Pastu tanya member2 kat wassap group KBBA9..haaaa..betul la umah yang aku berpatah balik tu. Aku beranikan diri (maklum laaa aku datang sorang), eh nampak kelibat kak long..haaa..betul la umah ni..hahaha..adesss kalo tak dah lama dah aku melantak weiii..

Ya Allah..meriah sungguh la open house umah dia..cam kenduri la. Alhamdulillah sampai gak aku dan berkenalan dengan kawan2 blogger yang lain..ramah tamah semuanya. Aku plak masa makan tu ditemani Yannie & adik dia Syima yang comel lotey tu..seriously aku memang makan je semua hidangan yang ada tapi aku kontrol la memandangkan aku memang tak leh makan banyak sekarang..1st aku amik ialah sambal goreng..peberet aku la tu. Aku ni walaupun melayu tapi tekak jawa siot..hahaha..

Meriah sangat open house umah kak long ni..satay ada..kerang bakar pun ada. Lemang tak yah cakap la..memang sedap ada plak rendang paru. Tapi tu la kann..aku memang suka la cara masyarakat jawa bermasyarakat..diaorang memang best la kalo bab kenduri kendara ni. Aku 10 tahun duduk kat kawasan yang memang majoriti masyarakat jawa, memang nampak la cara diaorang memang terbaik la..berbeza sket dengan masyarakat melayu. Diaorang kalo kenduri kendara ni memang meriah gile..memang bermuafakat betul la..

Apa pun..terima kasih la pada kak long yang sudi menjemput ke majlis umah terbuka yang meriah sangat tu..tahun depan jangan lupa ajak lagi ekekeke..

Raya tanpa keluarga

Selamat Hari Raya Aidil Fitri 2017 untuk semua. Hari ni Syawal ke 6 jadi rasanya belum terlambat lagi untuk aku ucapkan Selamat Hari Raya Maaf Zahir & Batin untuk semua. Maafkan semua keterlanjuran & kesilapan aku secara sengaja atau tidak sengaja.

Raya tahun ni raya paling hambar dalam sejarah kehidupan aku. Tahun ni betul-betul tiada istilah berhari raya untuk aku. Banyak yang terjadi yang menyebabkan raya tahun ni aku nobatkan raya paling hambar. Aku sungguh tak kemana langsung untuk beraya. Just duduk rumah dan layan tv. Biasa tiap tahun aku rajin jugak nak masak bermacam juadah dan hidangan hari raya. Biasa tiap tahun paling aku tak tinggal masak nasi tomato, ayam masak merah, rendang, rebus nasi himpit & buat kuah kacang. Tahun ni aku cuma masak rendang limpa semata2 dan alter kuah kacang yang laki aku masak hahaha..biskut raya pun aku beli 2 jenis je tahun ni..almond london & biskut makmur. Biasa tiap tahun meriah gak la biskut raya yang aku beli.

Hurmm..hambar sangat kan? kenapa? hurmm..tak semua cerita aku boleh berkongsi. Kenapa dan mengapa biarlah menjadi rahsia aku..aku cuma nak share betapa tahun ni memang tahun paling hambar. Bila tengok gambar2 family beraya aku tumpang gembira. Haishh rindunya nak beraya bersama. Harap tahun depan dapat beraya bersama2 macam dulu-dulu.

                                             Rindunya nak beraya ramai-ramai

                                                Ni family kakak..seriously rindu giler

 Ni family besar aku..kami 13 beradik. So bayangkan camne meriahnya bila kami semua berkumpul macam dulu2..hahaha dah macam kenduri sekampung tau.

Hahaha..ni plak kuah kacang yang aku alter. Al-kisah encik suami kesian tengok aku yang sibuk dengan kerja dan belum sihat sepenuhnya. So dia dengan baik hati masakkan kuah kacang tapi sian plak kuah kacang dia tak berapa menjadi hehehe so aku terpaksa la alter kan hehehe..apa pun terima kasih sgt pada effort dia.

Andainya Takdir

Malam tadi last episod drama Andainya Takdir ek? haha..terus terang aku tak pernah pun tengok and follow drama ni tapi kat mana2 wssap group memang asyik cte pasal drama ni je. So cam biasa aku memang tak nak komen la pasal drama ni sebab aku memang tak follow.

Hari ni aku cuma nak cte pasal hubungan yang menyakitkan..yup..cam cte tu. Pada aku itu satu bentuk hubungan yang menyakitkan..menyakitkan kedua2 belah pihak sebenarnya. Realiti kehidupan sebenarnya ramai yang alami hubungan sebegitu tapi tak ramai yang cuba cari jalan keluar terutama wanita..kenapa?? sebab wanita rata2nya akan sayang dan cinta pasangan membuta tuli. Percayalah ramai wanita diluar sana yang menderita hasil perkahwinan yang tidak bahagia. Dan jangan terkejut kerana ramai juga yang dari golongan professional yang alami nasib begini tapi diamkan diri dengan alasan malu, masih sayang suami, harap suami akan berubah dan bla..bla..bla..

Percayalah kata aku..itu cuma alasan takut kehilangan. Betul..siapa yang tak takut kehilangan? terutama kalau dah bertahun2 layari alam perkahwinan. Tapi bukankah Allah dah berfirman dalam Al-Quran bahawa setiap pasangan itu Allah wujudkan sakinah? Rasa tenang dan bahagia bila melihat pasangan? Jadi apa gunanya pertahankan hubungan yang memang tiada sakinah dari awal? tiada ketenangan dari mula? Kenapa tak nak lepaskan? ego?malu?tak bersedia?? Oh nooooo..percayalah setiap apa yang kita ada cumalah pinjaman. Kalau kita berada dalam situasi tersebut bingkaslah bangun..cepat2 muhasabah diri dan didik diri untuk redha bahawa pasangan kita adalah pinjaman sementara dari Allah. Percayalah Allah tak akan uji kita diluar kemampuan kita. Kadangkala Allah hadirkan pasangan yang melukakan kita supaya kita belajar untuk kuat dan belajar untuk lebih menghargai pada masa hadapan.

Aku terjumpa 1 gambar yang pada aku sangat bermakna kata2nya..
"KADANGKALA TERUS BERPEGANG PADA SESUATU AKAN MEMBERI LEBIH KESAKITAN. BELAJARLAH UNTUK MELEPASKAN..IA AKAN BERI LEBIH KEBAHAGIAAN"

Syurga peminat seafood

Hari Ahad lepas aku berkesempatan untuk berbuka puasa dengan mak angkat aku kat Hokkaido Seafood Restaurant yang terletak betul2 berhadapan dengan Vistana Hotel Kuala Lumpur.

Bagi peminat-peminat seafood..kat sini lah syurga makanan korang. Ekekeke..aku memang peminat tegar makanan laut. Sangat2 suka sampai rasa ketar kepala bila teringat pasal seafood hahaha plak2 bulan2 pose ni kan..seyes kecur air liur.

Aku & mommy aku aritu order Salted egg crab, buttered prawn, broccoli with black mushroom & daging rusa black pepper.. perghhhhh seyes makan sampai tak henggat donia u olsssss..plak2 aku memang suka gile apa2 yang salted egg ni so bila makan ketam yang besar2 dan penuh isi memang rasa nikmat sangat. Korang bayangkan camne rasa isi ketam yang pejal,manis & segar disaluti telur masin..arghhhhh sampai sekarang aku tak boleh nak move on dengan rasa yang mabeles tu.

Buttered prawn dia plak..memang tak terkata sedapnya..ya Allah sarangnya (aku panggil habuk2 telur & butter tu sarang) seyes sedap & ranggup giler. Berpuluh2 restoran aku gi tapi ni antara yang terbaik la untuk masakan buttered prawn ni.

Broccoli & black mushroom plak aku rasa aku lebih suka yang kat Restoran Mohd Chan. Sedap tapi lebih sedap yang Restoran Mohd Chan masak. Daging rusa black pepper plak..haaa..ni memang sedap. Daging dia lembut je tak liat langsung. Kecur air liur aku tengah update blog ni hahahahaha. Hari tu aku minum 2 gelas fresh orange..hahaha..ye..2 gelas..tak yah nak terkejut sangat wakakaka.. sebab aku asyik meratah, perut penuh so fresh orange yang sangat sedap tu sangat2 membantu hahaha..harga pun not bad laaa..untuk makanan sepenuh meja, menu 4 jenis lauk, nasi 2 mangkuk, fresh orange 2 & 1 air kelapa harga RM195..seyes sangat berbaloi.

Sape2 nak cuba sila la buat tempahan awal terlebih dahulu sebab kat sini memang gile2 ramai orang. Kalau tak wat tempahan nampaknya memang tak ada tempat la. Nah ni alamat & no fon untuk memudahkan korang nak wat reservation.

Hokkaido Seafood Restaurant
68, Jalan Lumut, Titiwangsa Sentral,
50400 Kuala Lumpur
No. Tel : 03-40411316

Eh..eh lupa plak nak cte.. tengah2 makan tu tetibe aku nampak kawan sekolah menengah dulu..hahaha..hepi siot dapat berjumpa tapi kejap je jumpa sebab time tu dia sibuk baru nak makan aku plak tengah sibuk mengopek kelit ketam hahaha..sempat peluk2 je tak sempat nak selfie. Hajatnya lepas makan nak gi cari dia untuk selfie tapi pastu cari2 tak jumpa dah..hahaha..

Haaa..tengok kulit ketam ni..ni yang dalam pinggan aku tau..hahah..jadi korang boleh bayangkan betapa busynya aku mengopek kulit ketam ni time jumpa kawan sekolah aku tu hahaha..